طريقة مميزة وسهلة لعمل النابلسية بالمنزل
المقادير:
500 غ عجينة كنافة
500 غ جبنة عكاوي او حسب الرغبة المهم خالي من الملح
100 غ سمن حيواني او زبدة
نصف كاسة حليب
30 غ سمن حيواني لدهن الصينية
500 غ جبنة عكاوي او حسب الرغبة المهم خالي من الملح
100 غ سمن حيواني او زبدة
نصف كاسة حليب
30 غ سمن حيواني لدهن الصينية
القطر:
2 كوب ماء
4 اكواب سكر
ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرة نصف ليمونة صغيرة
4 اكواب سكر
ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرة نصف ليمونة صغيرة