اسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسك
اسهل طريقة لعمل عجينة السمبوسك
المقادير:
500 غ طحين متعدد الاستعمالات كوب
1كوب وربع ماء
1 ملعقة زبدة
1 ملعقة كبير ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف كوب زيت
نصف...
الخبز الأسمر بطحين البر الحبة الكاملة
الخبز الأسمر بطحين البر الحبة الكاملة
المقادير:
4 كوب طحين الحبة الكاملة غ
2 كوب ماء دافئ مل
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة...
العوامة مع سر القرمشة وأصابع زينب
العوامة مع سر القرمشة وأصابع زينب
ملاحظة ضرورية جدا وانا اسف نسيت اذكرها بالفيديو بالنسبة للعوامة يللي عندهم الطحين ابيض يعني مافيه نسبة نخالة القمح...
السمبوسك الرائعة
السمبوسك الرائعة
رابط فيديو طريقة عمل عجينة السمبوسك
المقادير:
عجين السمبوسك
لحمة مع بصل
طحين
المعروك الشامي الممتاز
المعروك الشامي الممتاز
6 كاسات طحين متعدد الاستعمالات او 850غ
1 كاسة ونصف حليب
نصف كاسة لبن
نصف كاسة زيت
3 ملاعق كبار سكر
2 بياض بيض
1 ملعقة صغيرة بيكينغ...
الكنافة النابلسية باسهل طريقة
طريقة مميزة وسهلة لعمل النابلسية بالمنزل
المقادير:
500 غ عجينة كنافة
500 غ جبنة عكاوي او حسب الرغبة المهم خالي من الملح
100 غ سمن حيواني او زبدة
نصف...
الفتة بالزيت بدون زيت فقس
الفتة بالزيت بدون زيت فقس وبدون القلي وطريقة سلق الحمص
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/
طريقة عمل كريم الثوم مثل المطاعم بدون بيض
طريقة عمل كريم الثوم مثل المطاعم بدون بيض
المقادير:
1 لتر حليب
1 كوب زيت
6 ملاعق كبار نشا أو 125 غ
1ملعقة كبيرة ملح
1ملعقة كبيرة ملح الليمون...
طريقة عمل قشطه فاخره لكافه الحلويات
طريقة عمل قشطه فاخره لكافه الحلويات
المقادير:
2 لتر حليب كامل الدسم لاستخراج القريشة
نصف ملعقة صغيرة حمض الليمون
نصف لتر حليب مل
نصف لتر كريمة الخفق...
الكبسة بالدجاج بأطيب مذاق
الكبسة بالدجاج بأطيب مذاق
المقادير:
1 كيلو او 5 كاسات رز طويل
1 كاسة او عدد 2 بندورة مقطعة قطع صغيرة
نصف كاسة زبيب ابيض
ثلاث ارباع...
القطايف المحشية بالجوز والقشطة
القطايف المحشية بالجوز والقشطة
المقادير:
ملا حظة هامة اخواني بعتذر منكم نسيت وضع الخميرة اثناء عرض المقادير بالفيديو
2 كوب طحين 260 غ
4 كوب ماء دافئ...
برك الجبنة واللحمة
طريقة سهلة لعمل البرك المقلية بالمنزل
المقادير:
4 كاسات طحين
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة كبيرة زيت نباتي
2 معلقة كبيرة سمن حيواني
نصف...
الهريسة النبكية
طريقة سهلة لعمل الهريسة النبكية مع كل الاسرار
4 كاسات سميد خشن
2 كاسة لبن رايب
2 كاسة سكر عادي
2 ملعقة كبيرة سمنة حيواني او...
اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان
اسهل طريقة لعمل ليالي لبنان
المقادير
1 كتر حليب او 5 كوب
250 غرام سميد خشن او 1كوب وربع
100 غرام سكر او نصف كوب
1 كوب فستق...
اسهل طريقة لعمل الفتة بالسمنة
اسهل طريقة لعمل الفتة بالسمنة
المقادير
نصف كيلو حمص حب مسلوق
400 غ حمص ناعم
نصف كاسة طحينة
ربع كاسة عصير ليمون
ملعقتين كبار لبن
ملعقة كبيرة ثوم ناعم
ملعقة كبيرة...
