طريقة سهلة لعمل البرك المقلية بالمنزل
المقادير:
4 كاسات طحين
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة كبيرة زيت نباتي
2 معلقة كبيرة سمن حيواني
نصف معلقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع الكاسة ماء
نصف كاسة حليب
بيضة واحدة
4 كاسات طحين
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة كبيرة زيت نباتي
2 معلقة كبيرة سمن حيواني
نصف معلقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع الكاسة ماء
نصف كاسة حليب
بيضة واحدة