عش البلبل باللحمة

333

عش البلبل باللحمة

المقادير:

نصف كيلو لحمة ناعمة
570 غ طحين متعدد الاستعمالات 4 كوب
350 مل ماء دافئ كوب وثلاث ارباع
ربع كوب طحينة
نصف كوب دبس رمان
ثلاث ارباع الكوب بصل مفروم ناعم
200 غرام زبدة
100 غرام سمنة
3 ملاعق كبار حليب بودرة
3 ملاعق كبار قطر [الشيرة ]
100 غ لبن زبادي
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة باكينغ بودر