مربى الباذنجان بأنجح طريقة وطعم رائع

377
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=l1guEWmG16Q]

مربى الباذنجان بأنجح طريقة وطعم رائع

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير :
1300 غ باذنجان
1 كيلو سكر
2ملعقة كبيرة كلس
نصف ملعقة صغيرة حمض الليمون [ملح الليمون]
والجوز اختياريوباالنسبة للكلس
الكلس مادة بتنحط للمربى ليصير مقرمش ومايكون لين او طري بعد الغليان
من Amazon ممكن تشتروه
اسمو Pickling Lime