المخلل بخيار بطريقة سهلة ومضمونة
المخلل بخيار بطريقة سهلة ومضمونة
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير :
لكل كاسة كبيرة ماء ملعقة كبيرة ملح وملعقة صغيرة سكر
ولكل لتر ماء...
المامونية مع شام الاصيل
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
كاسة كبيرة سميد خشن
كاستين سكر
4 كاسات ماء
2 ملعقة كبيرة سمنة
عودين قرفة
قشطة او جبنة شلل حسب الرغبة
وصحة وعافية
أسهل طريقة للف صرة الاوزي
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
رابط فيديو الأوزي وطريقة طبخ الرز
https://www.youtube.com/watch?v=u4I8z3HPiB0
فتة الدجاج بالرز مع شام الاصيل
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير
نصف كيلو رز مطبوخ باالعصفر او الكاري او كركم
دجاج مسلوق 1 كيلو
فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
5 حبات ثوم...
البرازق الشامية المقرمشة باسهل طريقة
البرازق الشامية المقرمشة باسهل طريقة
المقادير:
نصف كيلو طحين او 3 كوب وربع
250 غ سمنة او كوب وربع
200 غ سكر او 1 كوب
نصف كوب ماء
ربع...
المشبك الشامي
المشبك الشامي
كاسة ونصف سميد خشن او وسط
1 كاسة لبن رايب
1 كاسة طحين متعدد الاستعمالات
ربع كاسة حليب سائل بحرارة الغرفة
ثلاث ارباع الكاسة ماء دافئ
ملعقة...
طريقة سهلة لصنع الكاتشب بالمنزل
طريقة سهلة لصنع الكاتشب بالمنزل
المقادير:
8 حبات بندورة وسط
1 حبة بصل وسط
1 فليفلة حمرا
6 اكواب ماء
4 ورقات غار
1 عود قرفة
5 حبات ثوم
1 ملعقة...
شوربة العدس بأسهل طريقة واطيب مذاق
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
400 غ اوكاستين عدس احمر
2 بصلة وسط
200 غ لحمة ناعمة اوخشنة حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة سمنة ويمكن...
الفتة بالزيت بأسهل طريقة
المقادير:
400 غرام أو كاستين حمص حب مسلوق
نصف كاسة زيت زيتون نخب تاني او زيت قديم
1 ملعقة صغيرة قلي
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة ونصف...
الكباب الشامي
وصفة تتبيلة كباب الشوي والطريقة الاسهل لشك السيخ بتمنى تنال اعجابكم.
الفريكة باللحم الضاني
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
1 كيلو فريكة
كيلو ونصف لحم غنم بعظمه وممكن دجاج
4 كاسات بزاليا خضرة او مثلجة
توابل سلق اللحم
1 ملعقة...
أسهل طريقة لعمل الحمص بالطحينة: المسبحة
أسهل طريقة لعمل الحمص بالطحينة: المسبحة
500 غ حمص حب مسلوق جيدا
300 غ طحينة
نصف كاسة عصير ليمون فريش
ملعقة كبيرة ملح
8 مكعبات ثلج
طريقة سلق الحمص
اول...
الشاكرية باللحم بأطيب مذاق
3 كيلو لبن
2 كيلو لحمة للسلق مقطعة قطع كبيرة
2 كاسة حليب سائل
200 غ نشا الدرة
2 ملعقة كبيرة ملح
لسلق اللحمة
بصلتين وسط
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف...
اسهل طريقة لترويب اللبن الزبادي
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
2.5 كيلو ونصف حليب
2.5 ملعقة ونصف لبن زبادي
يعني كل كيلو حليب ملعقة واحدة مليانة لبن
الطباخ روحو
الطباخ روحو مع شام الاصيل
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/المقادير:
1.5 كيلو كوسا
2 كيلو بندورة حمرا
500...


































