مشتهي شاورما دجاج؟
شاورما الدجاج
اشتهرت الشاورما السورية مؤخرا لطعمها الرائع و اصبح الكثير يتناولها باستمرار. بدك تاكل برا؟ مالك الا سندويشة شاورما مع توم إكسترا بتعبي الراس...
طريقة عمل المحمرة السورية بأروع طعم
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المحمرة السورية
المقادير:
350 غ دبس فليفلة
100 غ كعك ناعم او بقسماط
125 غ جوز 1 كوب
100 غ...
المامونية مع شام الاصيل
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
كاسة كبيرة سميد خشن
كاستين سكر
4 كاسات ماء
2 ملعقة كبيرة سمنة
عودين قرفة
قشطة او جبنة شلل حسب الرغبة
وصحة وعافية
الراحة بالفستق الحلبي
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
500 غ فستق حلبي محمص بملعقة سمنة
4 كاسات سكر
1 كاسة نشاء
3 كاسات ماء
1 ملعقة صغيرة مستكة
ربع ملعقة...
حراء اصبعه
طريقة سهلة لعمل حراء اصبعه بتمنى تنال اعجابكم ...
"المقادير"
500غ عدس ابيض
500غ تمر هندي
1,5 كيلو عجين مقطع مربعات
1,5 حزمة كزبرة خضراء
2 معالق كبيرة توم...
اسهل طريقة لترويب اللبن الزبادي
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
2.5 كيلو ونصف حليب
2.5 ملعقة ونصف لبن زبادي
يعني كل كيلو حليب ملعقة واحدة مليانة لبن
الشاكرية باللحم بأطيب مذاق
3 كيلو لبن
2 كيلو لحمة للسلق مقطعة قطع كبيرة
2 كاسة حليب سائل
200 غ نشا الدرة
2 ملعقة كبيرة ملح
لسلق اللحمة
بصلتين وسط
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف...
أطيب وأسهل طريقة لعمل الحليب المكثف
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير
100 غ حليب بودرة بما يعادل 1 كوب
80 غ سكر بودرة بما يعادل ثلاث ارباع الكوب
150 مل...
فتة الدجاج بالرز مع شام الاصيل
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير
نصف كيلو رز مطبوخ باالعصفر او الكاري او كركم
دجاج مسلوق 1 كيلو
فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
5 حبات ثوم...
كوسا باللبن شيخ المحشي بطريقة سهلة
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
1 كيلو ونصف كوسا حجم صغير
1 كيلو ونصف لبن
نصف كيلو لحمة مفرةمة ومقلية مع الصنوبر
5 ملعقة نشا...
منزلة الباذنجان
منزلة الباذنجان
المقادير:
كيلو ونصف باذنجان
لحمة مفرومة حسب الرغبة
4 حبات بندورة
فليفلة خضرا
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
بندورة مقطعة...
معكرونة بالبشاميل
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
500 غ معكرونة
1 ليتر حليب
250 غ جبنة قشقوان
250 غ جبنة موزريلا
4 ملاعق كبار زبدة او 60 غ
4...
ملوخية بالدجاج
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير :
كيس ملوخية 200 غ
كاستين كبار كزبرة خضرة
2 كيلو فخاد دجاج او فيليه حسب الرغبة
1 ليتر مرقة...
عش البلبل باللحمة
عش البلبل باللحمة
المقادير:
نصف كيلو لحمة ناعمة
570 غ طحين متعدد الاستعمالات 4 كوب
350 مل ماء دافئ كوب وثلاث ارباع
ربع كوب طحينة
نصف كوب دبس رمان
ثلاث ارباع...
الخبز الأسمر بطحين البر الحبة الكاملة
الخبز الأسمر بطحين البر الحبة الكاملة
المقادير:
4 كوب طحين الحبة الكاملة غ
2 كوب ماء دافئ مل
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة...


































