الخبز الأسمر بطحين البر الحبة الكاملة
الخبز الأسمر بطحين البر الحبة الكاملة
المقادير:
4 كوب طحين الحبة الكاملة غ
2 كوب ماء دافئ مل
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة...
برك الجبنة واللحمة
طريقة سهلة لعمل البرك المقلية بالمنزل
المقادير:
4 كاسات طحين
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة كبيرة زيت نباتي
2 معلقة كبيرة سمن حيواني
نصف...
ملوخية بالدجاج
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير :
كيس ملوخية 200 غ
كاستين كبار كزبرة خضرة
2 كيلو فخاد دجاج او فيليه حسب الرغبة
1 ليتر مرقة...
طريقة جناحات الدجاج بصوص الباربكيو
طريقة جناحات الدجاج بصوص الباربكيو
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/
المقادير:
1 كيلو جناحات
1 كوب نشا البطاطا
1 ملعقة...
تماري وكعك
طريقة سهلة لعمل التماري والكعك بالمنزل
منزلة الباذنجان
منزلة الباذنجان
المقادير:
كيلو ونصف باذنجان
لحمة مفرومة حسب الرغبة
4 حبات بندورة
فليفلة خضرا
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
بندورة مقطعة...
الكباب الشامي
وصفة تتبيلة كباب الشوي والطريقة الاسهل لشك السيخ بتمنى تنال اعجابكم.
الهريسة النبكية
طريقة سهلة لعمل الهريسة النبكية مع كل الاسرار
4 كاسات سميد خشن
2 كاسة لبن رايب
2 كاسة سكر عادي
2 ملعقة كبيرة سمنة حيواني او...
المشبك الشامي
المشبك الشامي
كاسة ونصف سميد خشن او وسط
1 كاسة لبن رايب
1 كاسة طحين متعدد الاستعمالات
ربع كاسة حليب سائل بحرارة الغرفة
ثلاث ارباع الكاسة ماء دافئ
ملعقة...
الشاكرية باللحم بأطيب مذاق
3 كيلو لبن
2 كيلو لحمة للسلق مقطعة قطع كبيرة
2 كاسة حليب سائل
200 غ نشا الدرة
2 ملعقة كبيرة ملح
لسلق اللحمة
بصلتين وسط
ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف...
أسهل طريقة لعمل الحمص بالطحينة: المسبحة
أسهل طريقة لعمل الحمص بالطحينة: المسبحة
500 غ حمص حب مسلوق جيدا
300 غ طحينة
نصف كاسة عصير ليمون فريش
ملعقة كبيرة ملح
8 مكعبات ثلج
طريقة سلق الحمص
اول...
اسهل طريقة لترويب اللبن الزبادي
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
2.5 كيلو ونصف حليب
2.5 ملعقة ونصف لبن زبادي
يعني كل كيلو حليب ملعقة واحدة مليانة لبن
طريقة عمل الفلافل الشامية
الفلافل الشامية
الفلافل من اشهى و اطيب ما تأكله في سوريا. غنية بالخضرة والسندويشة بألوانها مع المخلل و البقدونس لحالا بتخلي العين تاكل. الله على...
عش البلبل باللحمة
عش البلبل باللحمة
المقادير:
نصف كيلو لحمة ناعمة
570 غ طحين متعدد الاستعمالات 4 كوب
350 مل ماء دافئ كوب وثلاث ارباع
ربع كوب طحينة
نصف كوب دبس رمان
ثلاث ارباع...
الفتة بالزيت بدون زيت فقس
الفتة بالزيت بدون زيت فقس وبدون القلي وطريقة سلق الحمص
للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/
